Los investigadores siguen dándole relevancia a la propiedades del café, ya que aunque se aconseje su consumo con moderación, el tomar 2 tazas diarias poco cargado, podría prevenir las insuficiencia cardiaca, reduciendo hasta en un 11 % el riesgo de sufrirla. Así mismo recordemos que puede proteger frente la Diabetes Tipo 2, el cáncer de hígado o el mal de Parkinson
Un estudio del Instituto Nacional del Cancer de EEUU expone que ingerir 3 o más tazas de café al día reduce el riesgo de muerte por causas comunes en un 10 %, aunque se desconoce el mecanismo si se ha comprobado la clara relación de la ingesta con la disminución de fallecimientos.
Para saber más:
http://mujer.starmedia.com/cocina/curiosidades-sobre-cafe.html
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